トマト
こんなにいらないよ〜。畑を趣味にしている札幌の弟からトマト、ピーマンなどがごっそりと届いた。すでに完熟しているミニトマトを選別し、湯剝きして蜂蜜漬けに。
リタイアしたら、やりたいことの一つが畑。弟は、仕事を持ちながらも、庭で野菜を20種類ほど作っていて、今年は成長が早く、採っても追いついていかないよ〜とこぼす。命あるものとの暮らしは、羨ましい。
サラダ、オムレツ、肉と煮たり、カレーにしたりとしばらくは、トマト健康生活。
ありがたい。
2021年8月17日 15:05 | カテゴリー： 歩キ眼デス3
コメント
ぴかぴかして宝石のようですねっ^ ^
楽しませていただきました！
A）
今はこんなに種類が多いんですね。
いただくトマトは、嬉しいものです。
2021年8月17日 17:32 | ゆみゆみ
自家栽培
私も小さな庭で、茄子を育てています。３本植えました。毎年茄子だけは、やっています。これは母から教えて貰った事です。
失敗なしで、花を付けた分実が付きます。1日置きに収穫して、いろんな料理をします。最近は煮浸しが好きです。母さんありがとう！
A）
茄子は、さまざまに料理できるので、重宝しますね。
焼き茄子、煮浸しが好きで、思わずお猪口の種類をどれにするか
悩む時間まで、楽しませてくれます。
2021年8月19日 10:37 | たみ
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