和食の日


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「11月24日は和食の日」ということで、毎年、和食文化を啓蒙する広告を創らせていただいている。昨日の読売新聞朝刊に、この広告が掲載された。

昨今、出汁の効いた料理を口にする機会が少なくなった。日本人の健康は、和食にあるのではないかという説がある。時間と手間はかかるが、塩分を抑え、出汁でいただく料理の味わいの深さを体験すると、美味しさが分かるし、その先に健康があるのとすれば、ありがたいこと。

食欲の秋、ぜひ出汁で食材の美味しさを味わいましょう。

コメント

そうでしたのですね、
「おめでとうございます」

図書館の新聞コーナーで拝見させていただきます。

A)
はい、ぜひご覧ください〜

2024年11月25日 16:27 | ゆみゆみ

先ほど拝見させていただきました。
温かな感じで素敵でしたー!

『昭和っぽくも感じて…^ ^』

A)
ご覧いただき、ありがとうございます。
ちょっとレトロです。
お母さんの雰囲気が出てますよね。

2024年11月26日 20:04 | ゆみゆみ

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