小池公園
昨日、池上線にお住まいのK氏に頼み込んで、庭を一日お借りし「山ごはん」の撮影をした。全部で8品。撮影が終わるたびに、スタッフらと山ごはんなるビーフストロガノフやトマト煮のクスクスなどを次々に食べたのだが、これがどれも上手い。調理風景を目の当たりにし野外で食べるからか、はたまたH嬢の腕なのか、腹が空いているだけなのか、どんどん胃袋に収まっていき、夕方には満腹になった。
片付けが終わり、外に出ると子供たちの声が聞こえる。近づいていくと思いがけない風景〜。住宅街のど真ん中に取り残されたような大きな池があって、子供らが中に入って遊んでいる。どうして、こんな池が残ったのか、K氏に聞いてみた。
昔、この一帯は畑が広がっていて、池のある場所は釣り堀だったそうだ。閉店時に区が買い取り、様々な生き物が住める環境にして解放したとのこと。
暮らしの近くに、なかなか見られない池がポツン。子供たちの記憶に、いつまでもここでの遊びが、残っていくんだろうなあと眺めた。
こんな山ごはん。上からカレーうどん、ナポリタン、ビーフストロガノフ、サンドイッチ。
2013年10月15日 13:12 | カテゴリー: 歩キ眼デス2
コメント
夕飯前に美味しそうなお料理で・・・ゴックンです!
「クスクス」とありましたが この春 パリで食べてきました。
そして 現地のスーパーで購入。
サラダによし スープにも 色々試しています。
ところで「山ごはん」って 教えてください。
A)
趣味が高じて、仕事になりました(^^)V
「山ごはん」とは、山で食べる昼飯のことです。
(たぶん・・・)
基本はひとつの鍋で作れ、カンタンでおいしいレシピ。
クスクスは、今回始めて食べました。
小麦の種類ですかね〜。
ビニールの袋にクスクスを入れてから
オリーブオイルを落して混ぜ込み、熱で蒸して出来上がり。
山用のガスバーナと「山ごはん」は、災害時に威力を発揮しそうです。
2013年10月15日 17:59 | おかいこさん
美味しそう!山ごはん。いいですね、楽しそうです。一つの鍋で結構本格的に作るのですね。私はカレーうどんが食べてみたいです。
この他にも、その土地の野菜やキノコなんかも買って盛り上がるのでしょうね。
池は河童の住処なんでしょう。国家秘密で区が護っているのでしょう!
A)
山ごはんは、何でも美味しいですよ(^^♪
僕は簡単な煮込みうどん。いろんな野菜、そして半熟卵が最後に入ります。
そして、小さなコッフェルでコーヒー〜♬
そして景色が良ければ、サイコーですね。
ここの池に・・・河童ねえ・・・あまり深そうじゃないみたいだけど・・・
2013年10月15日 20:50 | かに
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