たかがされど・・・
北海道の妹からジャガイモが送られてきた。それも４種類で、どれも立派なお名前。写真右上から時計回りに、ノーザンルビー、男爵、シャドークィーン、さやあかり。貴族か競争馬か・・・その他にもインカのひとみ、レッドアンデスなど秘宝のような名前もある。
昔の野菜の名前なんてひどいものだった。ジャガイモの農林一号、サツマイモの農林ニ号をはじめ、研究者の努力がそのまま名前になっていた。
お米の名前を並べてみると、お嫁入りさせたい親の気持ちみたいなものが伝わってくる。あきたこまちはすでに有名だが、ななつぼし、おわら美人、ひとめぼれ、おきにいり、どんとこい・・・生産者の心意気というか、何とか我が娘を〜〜が伝わってくる。
さて４つのジャガイモには、それぞれ美味しい食べ方があるらしいので、ネットでレシピを調べてみることにしよう〜♬
2015年10月21日 15:29 | カテゴリー： 歩キ眼デス2
コメントの投稿