甘露甘露
久しぶりにカンロ飴を口にした。懐かしい甘さが口に広がった。なんだろう、このやさしい甘さは・・・袋を見ると「水飴」の表記があった。原材料は「砂糖、水飴、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、食塩」。これだけである。
なるほど〜と感心していると、家人が「安全な材料ばかりなので、最近はお料理に使っている人が多いみたい」。
ググってみると「大学芋」「いかなごのくぎ煮」「肉じゃが」「蓮根の甘煮」などのレシピが並んだ・・・良いねえ〜まさに甘露甘露。
こちらは朝日新聞「かたえくぼ」で半年ぶりの快挙、Sさん、おめでとうございます
2018年12月18日 18:29 | カテゴリー： 歩キ眼デス3
コメントの投稿